Café de método, mesa aberta
Uma estação de café pensada para grupos, reuniões e intervalos de trabalho em São Paulo
A Estação do Café serve métodos de preparo de especialidade — V60, prensa francesa, AeroPress, Chemex e coado na hora — em mesas compartilhadas, espaços reservados e kits de coffee break levados até a sua empresa, sempre na Consolação, em São Paulo.
3
Formatos de atendimento
80
Pessoas por coffee break
11h30
Abertura diária
7
Dias por semana
Cardápio de serviços
Três formas de reunir pessoas em torno do café, com preços fechados e escopo claro desde a reserva.
| Serviço | Para quem | Preço | |
|---|---|---|---|
| Mesa de Café para Grupos | Grupos de 8 a 20 pessoas | R$ 600 | Detalhes |
| Reserva de Espaço para Encontros | Celebrações e encontros de 15 a 35 pessoas | R$ 2.300 | Detalhes |
| Kit de Coffee Break Corporativo | Reuniões de até 80 participantes | R$ 4.200 | Detalhes |
Quem está por trás do balcão
A Estação do Café opera na Consolação, em São Paulo, com uma equipe dedicada a métodos de preparo manuais. O trabalho é pensado para empresas e grupos que querem um intervalo de qualidade sem precisar sair do bairro, com atendimento marcado com antecedência e cardápio fixo.
Cada mesa é conduzida por um barista responsável pela seleção dos grãos e pelo ritmo da degustação, do primeiro gole ao último prato leve servido junto.
Conheça a história completa →
Como funciona uma reserva
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01
Contato inicial
Você escreve pelo formulário ou telefone contando o número de pessoas, a data pretendida e o formato desejado (mesa de grupo, espaço reservado ou coffee break).
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02
Confirmação de horário
A equipe confirma disponibilidade dentro do horário de funcionamento e organiza o layout da mesa ou do espaço conforme a ocasião.
-
03
Atendimento no dia
No dia marcado, o barista conduz a degustação dos métodos escolhidos e acompanha o grupo durante toda a sessão.
-
04
Encerramento
Ao final, a mesa é organizada novamente e, se desejado, agendamos a próxima visita ou um novo coffee break corporativo.
O que não está incluído
Fora do escopo padrão
- Bebidas alcoólicas e bar completo
- Decoração temática ou flores
- Transporte de convidados até o local
- Equipamento de som ou projeção
Pode ser combinado à parte
Itens fora do escopo podem ser conversados caso a caso antes da confirmação da reserva, e não entram automaticamente no preço fechado de cada serviço.
Equipamentos e grãos usados
Métodos manuais
V60, Chemex, prensa francesa, AeroPress e coado de pano, com moagem ajustada na hora para cada método.
Grãos de especialidade
Lotes rotativos de origem nacional, torra média a média-clara, trocados ao longo do mês.
Estrutura para grupos
Balcão móvel, jarras térmicas e xícaras suficientes para até 80 pessoas no formato de coffee break.
Para Grupos
A sala recebe tanto encontros informais entre amigos quanto reuniões de trabalho que pedem um ambiente mais calmo. A mesa compartilhada funciona bem para aniversários pequenos, despedidas de equipe e conversas de negócio que não precisam de um salão inteiro.
Já o coffee break corporativo atende escritórios próximos à Consolação que preferem trazer o intervalo de café para dentro do próprio evento, sem deslocar os participantes.
O que levar na reserva
Para a mesa de grupo e a reserva de espaço, basta chegar no horário combinado — não é necessário trazer nada além do número final de convidados confirmado com um dia de antecedência.
Para o coffee break corporativo, pedimos apenas o endereço completo do evento, o horário de montagem desejado e eventuais restrições alimentares do grupo, informadas no contato inicial.
Glossário rápido dos métodos
- V60
- Filtro cônico de coador individual, resultado mais limpo e encorpo leve.
- Chemex
- Jarra de vidro com filtro espesso, indicada para servir mais de uma xícara de cada vez.
- Prensa Francesa
- Imersão total do pó, corpo mais encorpado e textura mais densa.
- AeroPress
- Método rápido por pressão, versátil para porções individuais.
Em números
5
Métodos de preparo disponíveis
20
Lugares na mesa de grupo
80
Pessoas no coffee break
1
Dia útil para resposta
Perguntas frequentes
É preciso reservar com antecedência?
Sim, recomendamos reservar com pelo menos dois dias de antecedência para garantir o horário e o número de lugares desejado.
O coffee break corporativo inclui equipe de serviço?
Sim, o kit chega com equipe treinada para preparar e servir as bebidas durante toda a reunião, sem custo adicional.
Qual a forma de pagamento aceita?
Aceitamos cartão, Pix e transferência bancária, com confirmação da reserva após o pagamento combinado.
Dados de contato
- Av. Angélica, 1996, conj. 303, Edifício Philadelphia, Consolação, São Paulo/SP, CEP 01228-200
- (11) 6420-1475
- [email protected]
- Segunda – Domingo · 11:30–23:30
- Horário de Brasília (GMT-3) — São Paulo